まろぱんの悩み相談室

Q.久々にカレーを作ったところ、鼻が利かない状態で作ったせいかあまりおいしくない気がします。
A.それは逆に、鼻が利かなくて旨いものも旨く感じないだけではないか?材料も分量もいつも通りならそこそこのものができる筈だ。鼻が利かないときの味の判定は人任せにするとよい。
ただ万が一本当にまずい場合もあるので、食べた者の反応はよくよく見極める方がよい。もっとも食べる者も味音痴なら判定の精度も怪しいが。