ginkayのお間抜け日記?

訳あって一時的にお菓子長者になっているので、ミニ重箱に詰め合わせて毎日少しずつ楽しんでおります。食べるのもですが目で大いに楽しむ方に重きを置いております。 話題がらっと変わって先日いきなり蕁麻疹が発生しまして、やはりジャンクフードだらけ生活はもう無理なんだなと反省しました。お菓子を含め、いろいろなものをバランスよく摂取しなくてはもたな…

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ginkayのお間抜け日記?

宅配バイクのおもちゃ狙いで某ファーストフード店のお子さまセットに手を出しましたが(夕食にする不健康生活)、見事に外しました。小道具として使えそうなので、消防車やクレーン車も悪くはないけど…かぶるとさすがに困るなあ…。

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ginkayのお間抜け日記?

「狂乱」と名付けたくなる罌粟の花。 なんか五七調になっちゃいましたが、ポピーの蕾から開花にかけての怪獣感が嫌いじゃないです。 今日も人の温かさに癒されてました。ありがとう。

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ginkayのお間抜け日記?

ようやくヨーグルトを買ってきて、苺ジャムにならなかった苺のコンフィなんちゃらをかけて食べることができました。甘味と酸味のバランスがむちゃくちゃちょうどいい…香りもいい…ちょっと何これ、おいしいんですけど!友よ、ヨーグルトにかけたらアドバイスありがとう。

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ginkayのお間抜け日記?

苺祭りの結末…ジャムにするつもりが、砂糖控えめすぎて苺シロップとなりました。コンポートとかコンフィチュールと言っておけば失敗にはならない…たぶん。ありったけのちょうどよさげな瓶を煮沸消毒して詰めました。なんだか嬉しいもんです。 色は綺麗、味は自分好み。甘過ぎず、苺の風味がちゃんと生きてます。ヨーグルトに入れたかったのですが、買い物に行っ…

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ginkayのお間抜け日記?

先日苺が激安だったため、ついつい欲張ってジャム用とすぐ食べる用を買い込み、潰さないよう恐る恐る帰り、苺祭りと相成りました。見てよし、食べてよし。ありがとう苺。

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ginkayのお間抜け日記?

あまり食欲をそそらない写真ですが、新鮮そうなブラウンマッシュルームが手に入ったので、マッシュルームとにんにく「だけ」のパスタにしました。マッシュルームの香りをより楽しみたい方には、にんにくもいらないかもしれません。オリーブオイルはたっぷりめでマッシュルームはあまり加熱しない方がいいようです。 パスタなら当たり前なんですが、出来立てを即食…

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ginkayのお間抜け日記?

バターチキンカレー手抜きバージョンで作ってみました。バターとカレー粉で炒めた玉ねぎにんにく鶏肉をトマトベースの野菜ジュースで煮込み、すり鉢で潰したカシューナッツを加え、辛口のカレールーひとかけ溶かして完成。意外にあっさりさっぱりかつマイルドで、食欲が無いときでもオススメです。

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ginkayのお間抜け日記?

可愛いおいしい贈り物♪自分の不注意が原因でどたばたしてしまっている今日この頃だけど、そしてよかれと思ってやったことが、却って気を遣って頂いたり裏目に出たりして、申し訳ないの連続の日々だけど、人の厚意や優しさは素直に受けてもいいかな、と思うようになりました。

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